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「薬膳料理講座」のご案内

今年度第4回セミナーとして、塚本有子先生による「薬膳料理講座」を企画いたしました。ひな鶏を使った本格的な『参鶏湯』をはじめ、『マリーゴールドソースの魚介カルパッチョ風』、『手作り精進料理』、『ターメイヤ』(豆&胡麻のスパイシーコロッケ)等のお料理も教えていただきます。また、薬膳酒を浸ける『生薬セット』もお持ち帰り用として予定しております。体に優しく心身ともに温まるお料理を楽しく一緒に作ってみませんか。皆様のご参加をお待ちしております。

♦ 日 時   平成24年2月12日(日)10時~13時
♦ 会 場   千葉市ハーモニープラザ2階 料理実習室A
        http://www.chp.orjp/access.html
♦ 講 師   塚本有子氏
♦ 定 員   20名
♦ 参加費(材料費)  支部会員2,000円   支部会員以外2,500円
♦ 持ち物  エプロン  お手拭
♦ 申込方法  メールまたはFAXで1月31日(火)までにご連絡下さい。
申込先:尾崎 メール:yuki_rosmarinus_herba@yahoo.co.jp
     FAX :043-268-3263
✩講師プロフィール✩
・カリスハーブスクール校長 ・北京中医薬大認定「薬膳料理講師」
  雑誌、テレビ出演、著書、監修の出版も多数
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プロフィール

jhschiba

Author:jhschiba
ハーブを通して様々な社会貢献活動に参加し、地域の人々との交流の中でハーブを愛する人々と楽しく活動していきます。

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